Collinare, soleggiato e ventoso: perfetto!
Eleganza, mineralità e longevità
La colonna portante della Tenuta Rohregger a Caldaro è il vigneto a Pianizza di Sotto, dove i nostri vitigni crescono su una collina a 440 metri sul livello del mare. La posizione collinare fa in modo che i grappoli siano inondati di sole per tutta la giornata, mentre una brezza regolare (come l’Ora pomeridiana che arriva da sud) provvede a una buona ventilazione che mantiene asciutta l’uva.
Pinot Grigio . Sauvignon blanc . Kaltereresee classico
Terreni morenici calcarei e ghiaiosi
Il nostro vigneto di Pianizza di Sotto è coltivato a Pinot Grigio, Sauvignon Blanc e – naturalmente – Schiava, che vendiamo con il nome di Kalterersee Classico poiché rientriamo in questa zona vinicola.
Tutti i nostri vitigni crescono su terreni morenici calcarei e ghiaiosi. Non a caso nei nostri vini è percepibile soprattutto il calcare che dona loro eleganza, mineralità e una longevità che viene accresciuta ancora più dal paziente affinamento in botte. Sole e vento provvedono a rendere questi vini particolarmente fruttati.
